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奈良の食文化史

冨岡典子 著

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発行元 臨川書店
出版年 2025/01
判 B6
ページ 314
六一ID N116750
ISBN 9784653045854

新刊・電子書籍

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  • 目次
一　原始の食生活
二　奈良時代の食生活
三　中世の食生活
四　近世の食生活
五　近代の食生活
六　現代の食生活
七　東大寺における仏教儀礼の食
八　奈良の祭りの神饌
あとがき/参考文献・参考図版一覧/索引
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